Γουδί κεραμικό, το  τερακότα καλύπτει όλα τα αντικείμενα που κατασκευάζονται από αργίλους ή αργιλώδη εδάφη, τα οποία έχουν υποστεί μη αναστρέψιμο φυσικοχημικό μετασχηματισμό κατά τη διάρκεια μαγειρέματος σε υψηλή θερμοκρασία. Το γυαλί έρχεται τελευταίο για να ολοκληρώσει το αντικείμενο. Ο τελευταίος που ονομάζεται συνήθως “σμάλτο” είναι μια επένδυση υαλοποίησης που τοποθετείται στην επιφάνεια του κεραμικού για να το  σκληρύνει  και να το κάνει  αδιάβροχο .